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2014年11月25日 (火)

ちょっとごはん。

最近は暑さと手荒れが重なって、お料理があまりはかどりません(>_<)

でも

食べるときは結構しっかり食べるから体重もそのまま推移です。

(プチ断食も最近はしてないし~。)

こちらは某日の朝ごはん。Img_4049

地物の緑豆を塩たっぷり目で柔らかく煮たものをオリーブオイル漬け。

これにクミンを少々。

ワインに合いそうなおかずながら、パンとサラダにこれさえあれば朝はばっちり。

左下のは、何ですか?

はい、テイクアウェイのコロッケさんです。

ちゃんと手を抜いてます(笑)。

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お昼は時々外ごはん。

訪ねてらしたお客さんとマニスバリショップの向かいImg_4105

Cafe Batanwaruのナシチャンプルを。

ジャックフルーツの煮物、羊歯とココナッツの和え物、海老味噌を使ったふりかけ、テンペのカリカリ甘辛味。

どれもローカルそのもののお総菜のようでいて抜群に洗練されております。

その分お値段も高いわけですが、

たまにこんなバリごはんを食べると癒されます。

やはり老舗は良いな~。

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別の日、植木やら家具やらを下見に行った日の中継地点Warung_tegas

Warung Tegasのナシチャンプル。

こちらは10年以上前からのローカル有名店ですが

さすがに人気のあるお店って違いますね。

今じゃワルンの奥の自宅が御殿になってる(!)。

そのお庭にも座って食べれるようになっています。

辛いものが苦手な私にとって、こちらのナシチャンプルは結構ありがたい存在。

肉っぽいおかずが多いけど、量が少ないとうちの男子たちには不評(笑)、物足りない方は2皿って按配ですな。

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あれ? もう終わり?

たまには短かく切り上げます(笑)。

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